Educación pública
Comedores escolares saludables que no llegan a todo el alumnado

En la Comunidad de Madrid hay escolarizadas de cero a 16 años un total de 965.708 alumnas, de las cuales 251.084 están en riesgo de pobreza. Sin embargo, las becas comedor concedidas durante el curso 2024/2025 no fueron más de 115.355: esto quiere decir que más de la mitad de niñas y niñas en exclusión social no tienen beca comedor. Los datos, de la campaña Ninguna Familia sin beca, cedidos por Más Madrid, indican que en este curso se han pedido 162.129 becas, de las que solo se han concedido 103.210. Todo ello en un año en el que el Gobierno regional de Isabel Díaz Ayuso presumía de haber incrementado el límite máximo de ingresos para poder acceder a esta ayuda, desde los 4.200 a los 8.400. Entre los motivos de denegación, el mayor monto lo acumulan aquellas familias que no han podido acreditar ingresos. Roberto Borda, de la Asociación Apoyo, explica a El Salto que estas familias en su mayoría son migrantes, que se encontraban o se encuentran en situación irregular y por ello no pueden justificar estos ingresos.

“En el inicio del curso pasado nos dimos cuenta de que se estaban denegando becas a familias que la necesitan. Desde el AFA Manuel Núñez de Arenas empezamos a intervenir y a pedir subsanaciones. Un alto número de las familias migrantes no acreditan los ingresos. Si el año anterior no tenías permiso de residencia tenías ingresos cero, pero la Comunidad lo interpreta como que no están justificados. Hicimos las subsanaciones y llegamos hasta el recurso de reposición”, explica Borda. “Del recurso de reposición hay que ir a los juzgados. Están vulnerando el interés superior del menor porque sus padres no tenían papeles”, se queja Borda. Este año, y antes de que haya que solicitar las becas para el próximo curso, la Asociación Apoyo ha juntado fuerzas con la Coordinadora de Barrios y la parroquia San Carlos de Borromeo. El objetivo inmediato: acompañar a las familias para que ninguna se quede sin beca comedor. De cara a octubre: crear una asamblea que reúna a toda la comunidad educativa para redactar una ILP por el comedor universal.

Ayuso concede 34.000 becas comedor menos de las prometidas

Sara Plaza Casares

Educación

Educación pública Ayuso concede 34.000 becas comedor menos de las prometidas

Sara Plaza Casares

La Comunidad de Madrid no amplía el número de alumnos y alumnas beneficiarias de becas comedor, pese a la promesa realizada al final del pasado curso escolar.

La situación que se vive en la Comunidad de Madrid no es excepcional. Según el estudio que publicaba en septiembre de 2024 la ONG Educo Vuelta al cole ¿vuelta al comedor?, solo el 36% de las familias que necesitan beca comedor la consiguen. “En la actualidad, hay 2,7 millones de niños y niñas en riesgo de pobreza, el 34,5%. Cuando analizamos las becas comedor vemos que solo hay 900.000 niños que la reciben, que son el 13%. Por tanto hay una brecha, las ayudas no están llegando a toda la infancia que lo necesita”, denuncia Pilar Orenes a El Salto, directora de Educo.

“Más de medio millón de niños y niñas no tienen acceso a proteína dos veces a la semana. Comida saludable y garantía de comida saludable para todas deben de ir al unísono”, expresa Pilar Orenes (Educo)

El pasado 25 de abril el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 30 aprobaba un nuevo Real Decreto “para garantizar que todos los niños y niñas tengan cinco comidas saludables a la semana en los centros escolares”. A la vista de los datos, este “todos” no es real. “Antes de comer saludable es necesario que coman todas”, expresa Orenes, para quien el nuevo Real Decreto es una buena idea, pero debe de ir en paralelo a ampliar la cobertura. “Más de medio millón de niños y niñas no tienen acceso a proteína dos veces a la semana. Comida saludable y garantía de comida saludable para todas deben de ir al unísono”, zanja.

El nuevo Real Decreto, a examen

Las expertas consultadas para este reportaje valoran la medida aprobada por el Ministerio como necesaria. Sin embargo, las Comunidades Autónomas, que son quienes tienen las competencias transferidas, deben de caminar hacia la universalidad en esta prestación. 

¿Qué cambia el nuevo Real Decreto de comedores escolares en Madrid?

Abel Esteban Cabellos

Madrid

Opinión ¿Qué cambia el nuevo Real Decreto de comedores escolares en Madrid?

Abel Esteban Cabellos

El RD 315/2025 aporta algunas mejoras nutricionales a los criterios que (sobre el papel) establece la normativa madrileña. En cambio, no contempla reformas imprescindibles en materia de equidad, educación alimentaria o transición ecológica.

Algunas asociaciones consideran que el Real Decreto es “insuficiente”. Lo expresan desde la plataforma Come Pública, creada en Aragón, quienes aseguran que han sido llamados para participar en la creación de la ley y esperaban algo “más ambicioso”. “Hace tres años se nos invita a participar en el proceso que abre Garzón (anterior ministro de Consumo) para este Real Decreto. Va pasando el tiempo y vemos que de lo que se ha aportado se va a quedar poco. La nueva norma es un acuerdo de mínimos al que se ha llegado en el Consejo de Ministros”, valora Genaro Delgado, portavoz de esta plataforma que ya ha sido respaldada por más de 800 entidades a escala estatal como Ecologistas en Acción, Justicia Alimentaria o CERAI.

Delgado pone un ejemplo: en el artículo 4 se indica que al menos el 5 % del total del coste de adquisición de alimentos ofertados serán de producción ecológica. Además, alternativamente, al menos 2 platos principales de comida al mes serán de producto ecológico. “España es la huerta de Europa tanto en cultivo tradicional como en agroecológico. Alemania, que no tiene esta producción propia, se ha puesto a sí misma un 20% de compromiso. Y aquí nos limitamos a un 5% del precio mensual que se paga”, se queja el portavoz de Come Pública.

No se hace alusión a la obligatoriedad de que en cada centro escolar exista una cocina, y “se pasa por alto” que muchos colegios cuentan con catering que sirve comida en línea fría, denuncian desde Come Pública

De otro lado, y esta es su principal queja, no se hace alusión a la obligatoriedad de que en cada centro escolar exista una cocina, y “se pasa por alto” que “el 60% de los colegios” cuentan con catering que sirve comida en línea fría “cocinada días antes” que, por ello “contiene aditivos y son ultraprocesados”. “Nos hemos reunido con varios partidos políticos, entre ellos Sumar, y reconocen que se ha quedado muy pequeño el Real Decreto”, asegura Delgado. Y acaba con un dato: Solo un 1% de los colegios privados y concertados de Aragón no tienen cocina propia.

Comedores de gestión privatizada

Para Lidón Gasull, directora de las Asociaciones Federadas de Familias de Alumnos de Catalanya (AFFAC) “se ha perdido una oportunidad con este Real Decreto no solo de hablar de calidad de la alimentación, que de ello hay que hablar, sino de ir más allá”. Desde su organización defienden un cambio de gestión en los comedores de los centros públicos, hoy en día en manos privadas en su mayoría. 

Gasull señala al lobby de empresas que “presionan para aumentar los precios” y, para frenar esto, habría que incentivar la compra pública de los alimentos, llegar a mejores acuerdos con los productores locales y eliminar intermediarios. En su Comunidad el precio es de los más altos de España y acaba de escalar por cuarto año consecutivo: el pasado 2 de abril la Generalitat publicaba en el Diario Oficial una subida hasta los 7,54 euros diarios. 

Lidón Gasull (AFFAC) valora que el nuevo Real Decreto “se queda en papel mojado” ya que “el equilibrio nutricional va a llegar a quienes ya lo tienen”

Gasull vuelve al inicio de este reportaje al recordar que, mientras los precios suben, las becas no llegan a todo el mundo, pendientes de una burocracia que las hace “costosas” y “estigmatizantes”. “En Catalunya tenemos un 34% de niños y niñas en riesgo de pobreza, estos deberían tener beca en teoría, pero esta no llega ni al 20%. Necesitamos un acceso universal y gratuito como un derecho, también ligado a la educación, porque es parte de la jornada educativa”, destaca.

Por todo ello, Gasull valora que el nuevo Real Decreto “se queda en papel mojado” ya que “el equilibrio nutricional va a llegar a quienes ya lo tienen”, concluye.